Le Number cake ou gâteau en forme de numéro est idéal pour la célébration d’un événement tel qu’un anniversaire quand il s’agit d’un numéro, mais peut aussi se décliner sous tout autre forme telle qu’une lettre (letter cake), un coeur (heart cake) ou une bague (ring cake).

Chez Paillettes et Chocolat, il s’agira d’une base de biscuit croustillant (pâte sucrée), d’une garniture aux saveurs de votre choix et d’une jolie décoration.

Déclinable à l’infini et personnalisable.

Les tarifs suivants sont donnés à titre indicatif car chaque demande fait l’objet d’un devis personnalisé :

Le format A4 (6 à 8 parts) à 2 couches de biscuit est à partir de 40€.

Le format A3 (10 à 12 parts) à 2 couches de biscuits est à partir de 60€.

• Tout chocolat : Ganache chocolat, éclat de croustillant chocolat et décoration chocolat, meringues et sablés.
• Noix de coco et Mangue/Passions : Ganache à la noix de coco, gelée mangue-passion, morceaux de mangue et fruits de la passion, meringues et éclats de noix de coco, sablés.
• Vanille + pommes ou poires ou pommes-poires (option caramel beurre salé 2€) : crème diplomate vanille, gelée de pommes, poires ou pommes-poires, fruits frais, meringues et sablés.
• Vanille + Fruits rouges (selon fruits disponibles d’avril à septembre) : crème diplomate vanille, gelée de fruits rouges, fruits frais, meringues et sablés.
• Chocolat et poires : Ganache chocolat, gelée de poires et morceaux de poires, décoration chocolat et meringues, sablés.
• Chocolat et pistache : Ganache chocolat et pistache, décoration chocolat, meringues et sablés.
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Me contacter pour affiner le devis.